Проявите творческий подход к украшению торта и разложите конфеты
Конфеты и пирожные — что не любить? Конечно, оба вкуса сами по себе восхитительны, но волшебство происходит, когда они соединяются в любой сладкой смеси. И хотя вы можете подумать, что конфеты — это просто забавное и красочное украшение, которое можно украсить глазурью, они также могут добавить вкус и текстуру вашему торту. Всего одно простое дополнение может превратить обычный торт из обычного в необычный.
Существует так много способов добавить конфеты в процесс украшения торта, что это простой трюк, который может использовать каждый, чтобы улучшить внешний вид и вкус любого типа торта, независимо от его навыков выпечки. Попробуйте покрыть слой белой глазури измельченными леденцами, используйте фруктовые рулеты, чтобы создать разноцветные съедобные цветы, используйте пасхальные конфеты красивых пастельных тонов или раздавите набор лучших конфет на Хэллоуин, чтобы посыпать ими бока торта.
Независимо от того, используете ли вы мармеладных мишек, M&Ms или ваши любимые мини-шоколадные батончики, универсальность конфет делает их идеальным дополнением к любому торту, независимо от случая. При таком большом количестве вариантов выбора единственным ограничением является ваше воображение. Кто знает, может быть, вы откроете для себя свою уникальную комбинацию конфет и торта, которая станет следующей вирусной сенсацией.
Если вы начинающий пекарь, когда придет время украшать торт, легко растеряться от бесконечных возможностей, которые у вас есть. От необычной рулетной помадки до свежих фруктов и приготовления правильной глазури из сливочного крема — есть о чем подумать. Вот что делает использование конфет таким отличным вариантом — это просто, универсально и весело.
Но с чего начать? В первую очередь обратите внимание на вкусы. Несмотря на то, что вкусы совпадают, добавление кусочков Reese's Pieces или измельченных батончиков Twix в и без того богатый рецепт шоколадного торта может привести к тому, что десерт станет невероятно сладким. Вместо этого вы можете выбрать более легкие конфеты, которые хорошо сочетаются с шоколадом, не перегружая его, например зефир или конфеты на основе кокоса.
После того, как вы составили свой вкусовой профиль, подумайте, как вы хотите, чтобы ваш торт выглядел. Если вас интересует торт цвета радуги, выберите конфеты всех цветов радуги, например Skittles или M&Ms. Если вам нужно придерживаться определенной темы, например, вечеринки по случаю дня рождения на пляже, поищите конфеты, соответствующие этой теме. Мармеладные акулы, спасатели (это спасательные плоты!) и измельченное ванильное вафельное печенье (которое будет напоминать песок) — отличные варианты в этом случае.
Независимо от того, какие конфеты вы решите использовать, просто убедитесь, что они не слишком тяжелые и не липкие, так как они могут утяжелить торт или затруднить его разрезание и поедание.
Не останавливайтесь на том, чтобы просто украсить торт сладостями — найдите забавные способы украсить внутреннюю часть торта конфетами, добавив скрытую сокровищницу конфет, чтобы получить массу удовольствия.
Одним из примеров торта со скрытыми конфетами является торт-пиньята. Просто испеките два коржа любимого торта. После полного остывания вырежьте в центре нижнего слоя круг и наполните его конфетами. Затем заморозьте нижний слой и поместите другой слой сверху. Смажьте весь торт сливочным кремом, затем накройте боковые стороны вырезанными полосками вафельной бумаги, чтобы создать эффект пиньяты. Вы можете посыпать конфетами нижние края, чтобы было понятно, что внутри. Ваши гости ахнут, когда разрезают торт и увидят настоящий взрыв сладостей.
Или, если вы готовы принять вызов, попробуйте испечь жеодовый торт из леденцов. Измельченные леденцы создают съедобный кристаллический эффект, похожий на жеоду, вырывающуюся из края десерта. В конечном счете, суть в том, чтобы проявить творческий подход и экспериментировать. Так что не бойтесь навести беспорядок на кухне, ведь иногда лучшие идеи приходят незапланировано. Имея под рукой конфеты, вы обязательно удивите себя и приготовите что-нибудь вкусненькое.