Рецепт мягкого сахарного печенья с вырезками
ДомДом > Блог > Рецепт мягкого сахарного печенья с вырезками

Рецепт мягкого сахарного печенья с вырезками

Jan 17, 2024

Подарите своей семье это волшебствоРецепт мягкого сахарного печенья ! Это печенье гарантирует удовольствие от выпечки и приятные воспоминания, которыми можно поделиться с близкими.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности.

Добро пожаловать в восхитительный мир мягкого сахарного печенья — заветной традиции, передаваемой из поколения в поколение. Это печенье — не просто удовольствие; онихолст для творчества, особенно в праздничный сезон!

Есть что-то особенное в создании такого вкусного угощенияс нуля!Этот рецепт мягкого сахарного печенья вдохновлен классическим рецептом сахарного печенья, который я любил в детстве.

Почувствуйте радость от выпечки традиционного рождественского печенья вместе со своими близкими, раскатывая тесто и создаваяпричудливые формыэто просто крик «сезон отпусков».

Этот домашний рецепт, как и бабушкин, перенесет вас обратно втеплые воспоминания об уютных кухнях.Печенье получается толстым и готовым к украшению королевской глазурью, превращающей его в съедобные произведения искусства.

Итак, соберите своих маленьких помощников, стряхните пыль с формочек для печенья и отправляйтесь в приключение с выпечкой, которое оставит незабываемые воспоминания на долгие годы. Этидекоративное вырезанное сахарное печенье— это больше, чем просто угощение… это душевная традиция, которая соединяет вас с вашими близкими и радостью сезона!

Полная версия этого рецепта для печати с указанием количества ингредиентов доступна внизу этого поста.

ПЕРВЫЙ ШАГ:В большой миске смешайте сахар, размягченное сливочное масло, яйца, ванильный экстракт и щепотку соли.

ШАГ ВТОРОЙ:В отдельной небольшой миске растворите пищевую соду в молоке, затем добавьте ее в сахарную смесь.

ШАГ ТРЕТИЙ:Постепенно добавляйте муку в смесь, хорошо размешивая, пока все полностью не смешается.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Охладите тесто для печенья в холодильнике минимум на час. Не раскатывайте теплое тесто, оно может прилипнуть.

ШАГ ПЯТЫЙ: Достаньте охлажденное тесто и раскатайте его на посыпанной мукой поверхности. Вы можете раскатать рождественское сахарное печенье тонким слоем, чтобы оно получилось мягким и воздушным при выпекании.

ШАГ ШЕСТОЙ:Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.

ШАГ СЕДЬМОЙ: Выпекайте вырезанное рождественское печенье в течение 5–6 минут, пока оно не будет готово и не растечется. Затем достаньте их из духовки и дайте остыть на решетке.

ШАГ ВОСЬМОЙ: Когда рождественское сахарное печенье полностью остынет, нанесите глазурь и украсьте его по желанию. Обязательно обратитесь к карточке рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить глазурь!

Да, вы можете заморозить тесто, плотно завернув его надо трех месяцев . Перед выпечкой обязательно дайте ему оттаять, но не позволяйте ему нагреваться слишком сильно!

Охлажденное тесто для печенья — ключ к тому, чтобы печенье сохраняло форму.

Чтобы они были мягкими,избегайте перепекания . Достаньте их из духовки, когда края застынут, но центры еще будут слегка мягкими.

Сахарное печенье моей бабушки всегда было идеально мягким, поэтому я всегда внимательно слежу за печеньем во время его выпечки.

Да, вы можете добавитьпосыпка, цветной сахар или нонпарейлы перед выпечкой. Посыпка может немного растаять, но не полностью!

Любите жарить на воздухе? Присоединяйтесь к нашемуНовостная рассылка ! Вы также можете следить за нами наФейсбук,Инстаграмили присоединяйтесь к нашемубесплатное сообщество Facebook по жарке на воздухе.

Подарите своей семье волшебство этого рецепта мягкого сахарного печенья! Это печенье гарантирует удовольствие от выпечки и приятные воспоминания, которыми можно поделиться с близкими.